Αναλυτική Περιγραφή
Μαχαίρι Spyderco Wakiita™ Gyuto
Κωδικός είδους: K19GP
Το μαχαίρι της Spyderco μοντέλο Wakiita™ Gyuto είναι ένα πολυχρηστικό εργαλείο κοπής κατάλληλο για κρέας, λαχανικά και ψάρι.
Με την έννοια του «μπροστά στο πάγκο της κοπής», το μαχαίρι Wakiita™ είναι ένα εξαιρετικά υψηλού κύρους εργαλείο κοπής προσανατολισμένο για τους έμπειρους chef των sushi. Διαθέτει με περηφάνεια υλικά υψηλής ποιότητας και ασυμβίβαστη δεξιοτεχνία στην κατασκευή του.
Μέσα σε αυτό το πνεύμα η σειρά μαχαιριών Minarai εκφράζει 5 άκρως εκλεπτυσμένα σχέδια του Carter Murray σε προσιτή τιμή. Διαθέτουν λάμα κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι τύπου CTS® BD1N.
Η εργονομική λαβή του Wakiita™ έχει οκτάγωνο σχεδιασμό και είναι κατασκευασμένη από ενισχυμένο και συμπαγές υλικό τύπου G 10 μαύρης απόχρωσης με συνδυασμό ανθεκτικού πολυεστερικού υλικού με εποξειδική πλαστικοποίηση για να διασφαλιστεί το σταθερό κράτημα και ο έλεγχος με ακρίβεια στην χρήση. Τέλος η λαβή είναι ενσωματωμένη, εγχυμένη σε καλούπι ανάμεσα την λάμα.
Μια ιδιαίτερη μίξη από δοκιμασμένο στο χρόνο σχεδιασμό με υπερσύγχρονα μοντέρνα υλικά. Κατασκευασμένο στην Ιαπωνία σύμφωνα με τις αυστηρές προδιαγραφές της Spyderco.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
-
Ολικό μήκος: 391χιλ. (15.38”)
-
Μήκος λάμας: 256 χιλ. ( 10.08")
-
Ατσάλι λάμας: CTS BD1N
-
Μήκος λάμας στην κόψη: 241 χιλ. (9.48”)
-
Βάρος 196 γρ. (6.9oz)
-
Πάχος λάμας: 2,4 χιλ. (0.094")
-
Υλικό λαβής: Πολυμερές G10
-
Άλεσμα λάμας: πλήρως επίπεδο
-
Χώρα κατασκευής: Ιαπωνία σύμφωνα με τις αυστηρές προδιαγραφές της Spyderco